果蔬烘干機在使用中，由于鏈條、皮帶和軸承的磨損，鏈條張緊度、皮帶張緊度和軸承間隙都會發生變化，因此，必要時需加以調整。
   1、鏈條的調整
   鏈條調整應注意鏈條松邊過松而發生爬鏈現象，過緊則會加重磨損。在進行調節時，注意以手能壓動松邊鏈條為宜，若用勁壓不動表示太緊，反之，用單手能輕輕壓動，則表示太松，需要繼續調整。
   2、皮帶的調整
   皮帶張緊度要靠張緊輪進行調整。 皮帶過緊會使皮帶磨損嚴重，過松則易發生打滑，一般兩輪距1m左右時，用手指按壓皮帶中部， 使其垂直下降10～20 mm，使用中隨時調整。
   3、軸承間隙的調整
   適當的軸承間隙是保證軸承正常工作的重要條件。根據不同的固定方式，調整的方法有兩種。凡內圈位置固定，外圈可調的軸承，宜用增減軸承蓋墊片的方法；凡外圈固定，內圈可調的軸承，宜用調節螺母的方法。
   果蔬烘干機一般在果蔬收獲的季節使用率高，其它時間使用頻率較低，所以進行日常管理和維護保養是其延長使用壽命的關鍵。
   果蔬烘干機的保養分為日常保養和季度保養，一般情況下，每次烘干作業后應進行日常保養。檢修電器線路的安 全性；檢查防護部件是否松動，松動時應立即緊固；檢查軸承是否缺油，必要時應立即補充。每個烘干季度完成后，應進行季度保養。清理機器的雜物、灰塵；更換潤滑油、潤滑脂；檢查密封部件的密封性，必要時換 新；檢查風機的運轉方向。對于一些長時間不使用的果蔬烘干機如果需要在室外存放，要做好防護措施。

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